怎樣吃才能有助減肥?放縱吃?NO!隨便吃?NO!想要hold住好身材,你需要有足夠的減肥智商!OK,愛美網(wǎng)減肥智商提升班,開課了,記住這5個“七字訣”吧!
☆早餐不能隨便吃
吃餅干?NO!吃快餐?NO!吃油條?NO!……那早餐要吃什么?
含有蛋白質(zhì)、少量脂肪以及富含纖維的食物、水果都是減肥早餐的首選。谷類能提供穩(wěn)定的熱量,而蛋白質(zhì)、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感,并且維持血糖正常,用營養(yǎng)密度高的水果做成輕食早餐,開胃之外也能控制體重、緩解便秘。
提醒:早餐須在起床后一小時內(nèi)吃完,進餐的最佳時段是7-8點。
☆遞減進餐代謝佳
隨著餐數(shù)的增多,身體代謝效率更高,體脂肪也更能燃燒起來,抑制脂肪囤積。
少吃多餐是減肥界推崇的健康飲食方式,能加速身體的新陳代謝,促進脂肪的燃燒。
你先要了解下,你每天攝取的總熱量應(yīng)該是多少(測一下:你每天吃多少卡不會胖),再將熱量拆分成幾份,分散進餐。最理想的進餐次數(shù)是每天5-6次,但考慮到方便性,編輯建議分成3-4次就好。
以每天攝入卡路里總量1500大卡為例,分配如下:
3餐:早餐600大卡 午餐500大卡 晚餐400大卡
4餐:第1頓600大卡 第2頓400大卡 第3頓300大卡 第4頓200大卡
每一頓的卡路里攝入量不會相差太遠(yuǎn),但從早到晚主見遞減,能適當(dāng)減少食量的同事,抑制體脂肪的積聚。

☆烹飪方式很重要
同樣的食物,選擇不同的烹飪方式,會造成熱量的巨大差別,比如炸雞腿熱量高達(dá)350卡,而煮雞腿只有180卡左右。一般來說,拌、蒸、煮、燜,其熱量會小于煎、炸、烤等方式。
另外,調(diào)料與配菜也是影響食物熱量的重要因素,比如勾芡的方式因為增加了淀粉,就會使熱量增加;再如蔬菜沙拉采取生拌的烹飪方式,熱量很低,但如果加入太多千島汁等沙拉醬,則有可能大大增加熱量。
烹飪方式熱量比較:拌<蒸<煮<炒<鹵<熘<煎<炸<烤
☆細(xì)嚼慢咽更易瘦
進食時,大腦大概需要20分鐘才能獲得“吃飽了”的信號,細(xì)嚼慢咽,使食物能更快消化吸收,促使血糖更快升高,更容易興奮飽食中樞,較早出現(xiàn)飽足感而停止進食。反之,狼吞虎咽,只會讓你進食過量。優(yōu)雅地咀嚼吧,享受美食帶來的味覺體驗,美美地瘦下去。
一口食物的理想咀嚼次數(shù)::30次
☆甜食可以放心吃
甜食、零食,是女生的最愛,但卻是減肥的大敵。不過, Timing is everything!特拉維夫市的研究員發(fā)現(xiàn)早餐吃甜食有益于幫助人們瘦身,并且保持體形。在這項研究中,一些參與者在自己的早餐中加入了餅干、蛋糕或者巧克力,32周之后,他們?nèi)司鶞p掉了18千克,更令人驚喜的是他們保持住了。研究員的結(jié)論是:清晨吃些甜食,那時身體的新陳代謝處于最佳狀態(tài),會幫助你抑制接下來一整天對甜食的渴望。而那些節(jié)食的人,可能熬不過多久就會背離自己的減肥計劃。